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海口院区职工餐厅举办中国热科院特色菜品试菜活动
  作者: 经营办 王毅   来源: 后勤服务中心  日期: 2020-07-03   点击:        打印  ] 我要分享

    为促进院特色菜的研发,更好的完成院接待用餐任务和满足职工就餐需求,7月2日下午,海口院区职工餐厅举办了中国热科院特色菜试菜活动。

    按照“突出中国热科院特色、保色香味俱全、控制原材料成本原则对参选的23个各具特色的菜品进行现场试菜点评。“芒果木暑糕”、“水晶冬瓜”、“苦尽甘来”、“莲雾凤尾虾”等多特设菜获得试菜人员的好评和肯定,同时也提出了很多宝贵的改进意见和建议。

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试菜现场

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新研发的菜品

     通过本次活动,激发了海口职工餐厅厨师们创新研发新菜品的激情和工作积极性,为下一步提高餐厅单位及职工用餐满意度打下坚实基础。

院办郑龙主任、后勤服务中心陈志权主任、冯朝阳书记及海口院区各部门代表参与本次试菜活动。