我所科技人员参加2021农产品加工技术及产业发展大会
      作者: 农产品质量安全团队   来源: 农产品加工研究所  日期: 2021-04-06   点击:        打印  ] 我要分享

2021年3月27日-28日,2021农产品加工技术及产业发展大会在美丽的广州顺利召开,700余位来自国内相关科研院校的专家学者、企业代表共聚一堂,分享交流国内农产品加工技术研究领域的最新动态和科研成果,共同探讨发展前景。我所农产品质量安全团队科技人员马会芳参加了此次会议。

作为一场农产品加工领域的高端盛会,本次大会以主题报告、专题论坛、展览展示等形式召开,充分展示了我国农产品产业发展的新技术、新成果。来自全国农产品加工领域的各大高校、科研院所、加工企业、社会团体及媒体等200多家单位共襄盛会。


图1 论坛主题报告现场

中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠研究员就“做强做优做大农产品加工业的发展路径”作大会主题报告,农业农村部规划设计研究院农产品加工工程研究所所长/周新群研究员就”农产品加工业发展现状、趋势和政策”作大会主题报告,江西师范大学副校长涂宗财教授就”淡水鱼副产物综合利用研究进展”作大会主题报告。

会议期间,分别就“精深加工及功能食品开发”“食品安全及检测技术”“食品营养与品控”“加工新技术、新工艺”“农产品干燥技术及装备”“生物工程与综合利用”“贮藏保鲜”等共安排了七个专题论坛,来自全国30家单位现场展示了新技术、新产品新装备。

本次会议为业界的人士提供了多层次、多领域的交流平台,交流展示了国内外新技术、新成果,有效促进科企和上下游产业链对接合作,切实加强行业凝聚力,对农产品加工产业的健康快速发展具有重要意义。


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