科技特派员特稿27-加工所农村科技特派员赴英德开展麻竹加工产业调研
      作者: 王槊   来源: 农产品加工研究所  日期: 2021-03-30   点击:        打印  ] 我要分享

2021年3月22日至25日,为了落实中央一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,发展以麻竹为代表的乡村振兴产业,按照所党委工作部署,加工所食品党支部委员、热带作物产地加工研究室主任林丽静(研究员)带队到广东省清远市英德市调研当地麻竹产业现状和科技需求。

加工所专家组一行就当地麻竹种植、收获、加工与销售等情况进行实地调研。专家组先后走访了连江口镇连樟村、石牯塘镇联山瑶族村、碧桂园连樟村现代农业科技示范园及当地小型加工厂,详细了解了麻竹产业发展中面临的实际问题。团队从当地供销合作社了解到麻竹种植、管理、收获、加工、效益等事宜;参观小型加工厂并探讨产业标准、笋干加工、收购公司要求、产品运输等问题;在连障麻竹笋扶贫基地与村委会进行座谈交流,围绕麻竹种植技术、机械化收获、机械化输运、高值化加工产品等领域进行讨论。


调研期间,专家组与当地麻竹产业对接,与英德当地加工厂领导进行了座谈。获知当地加工企业分散、规模小、缺少龙头,麻竹种植面积的增加并没有给当地政府带来新的税收,附加值低等问题。座谈后,产业协会聘请林丽静担任麻竹产业协会的高级专家顾问。

此次调研,加工所热带作物产地初加工专家组主动与英德麻竹产业协会对接,为全面推进乡村振兴、促进英德麻竹产业提升、加快农业农村现代化走出了第一步,将热带农产品加工技术应用到实际产业加工中去,展示出科研创新的真正价值。


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