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澳洲坚果果壳高效综合利用关键技术

  作者: 未名   来源: 广州实验站  日期: 2021-08-23   点击:        打印  ] 我要分享


技术概况:以澳洲坚果加工副产物果壳为材料,采用“澳洲坚果壳→洗净→干燥→粉碎→微波干馏→过滤→分馏→变温熟化→稳定成品”的工艺方法,制备出可用于肉禽液熏的香料,其呈味物质2, 6-二甲氧基酚含量较高,基本不含3, 4-苯并芘等致癌物,丰富了烟熏香料产品的多样性。同时,采用制备与活化的澳洲坚果壳活性炭,与活性胶粘剂混合,通过分子吸压成型、三态转换活化等技术制成块状活性炭,再经过雕刻、修整、彩绘等工序制成系列澳洲坚果壳活性炭工艺品;同时开发了澳洲坚果壳棕色素等科技产品。

产品开发:

 活性炭工艺品、香水、色素等

取得部分成果:

(1)发明专利   制备液熏香料的方法和液熏香料(201410748541.2)

(2)发明专利   一种用澳洲坚果壳微粉制备的牙膏(201710696145.3)

适宜区域:澳洲坚果产区及澳洲坚果精深加工企业。

技术依托单位:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

联系地址:广东省湛江市麻章区湖光镇湖秀路1号

联 系 人:休闲农业研究室                  

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