为促进热科院特色菜品的研发，11月3日后勤中心在海口院区职工食堂二楼餐厅举办热科院特色菜肴评选活动。

活动邀请了食堂管理委员会委员、后勤中心领导、海口院区各单位接待负责人作为评委，按照“具有热科院特色、味道、色泽、造型”标准对参选的33个各具特色的菜品进行现场评分。经过评委现场品尝和打分，最终 “木薯双皮奶”、“鱼胶莲藕夹”、“捞叶焗辣木鸡”、“醉东山羊”、“血葱头炖稻香鸭汤”、“吉利香芋夹”等6个菜品荣获嘉奖。

颁奖现场

此项活动得到了戴萍副院长及各位评委的高度评价，大家纷纷表示此项活动有创意。同时也对今后开展此类活动提出了宝贵的意见和建议。

通过活动，激发了食堂各位厨师潜心研发新菜品的激情，为下一步食堂提高菜品质量和提高职工满意度打下了坚实的基础。