中国热科院培训中心优秀学员系列报道(三)
学以致用 儋州圆梦
——2018年海南省新型职业农民培育工程--现代青年农场主培训班优秀学员廖之锋
“2010年我到农场(注:该农场为中国热带农业科学院试验场)工作,我的蔬菜产业发展一直停滞不前。”廖之锋如是说。而如今廖之锋入选2019年海南省乡土人才,被认定为海南省其他高层次人才,这不仅是因为他吃苦耐劳,善于总结问题,善于从生活经验中发现商机;还因为他参与了现代青年农场主的培训,学习到有机蔬菜种植技术和合作社管理技术,学会科学管理。
廖之锋所参加的培训,就是中国热带农业科学院培训中心承办的2018年海南省新型职业农民培育工程——现代青年农场主培训班。
初心启程,玉米三次起落
1996年廖之锋在沙田队时,偶然接触到农牧所(现中国热带农业科学院品种资源研究所)的何华玄老师。何老师曾引进甜玉米在两院试验种植,廖之锋十分敏锐地觉察到这其中蕴藏的商机。带着想回队里做点事的想法,在沙田队队长和书记的支持下,廖之锋带着自己的第一桶金回乡创业并建立了沙田青年农业示范园。
沙田青年农业示范园初期获得了较好的收成,但是后期种植自繁留种,品质下降,因此玉米产量下降。加上当时廖之锋忙于其他工作,没有全身心投入生产管理,并且所用劳动工效率低,资金很快就消耗殆尽。1998年他重振旗鼓,再次引进玉米杂交品种,两年市场开拓后事业很快重回正轨。
2000年他与朋友筹齐了10万元启动基金,建立了拥有小型耕地机的100亩甜玉米生产基地。然而他们遇到了土地水源缺乏的致命问题,且当年干旱,因此赔光了启动资金,还欠了1万多元外债。无奈之下,他将产业收回最初的10亩地上。在2006年他准备再次扩大生产时,受不可抗力因素影响,他只能再次放慢发展脚步……
一直到2010年,廖之锋的蔬菜产业仍然停滞不前,急需突破口。
合作社初创,事业再陷瓶颈
在这之前,廖之锋已经发现了蔬菜产业的一些特点和问题。带着“种植绿色蔬菜,带动身边的人勤劳致富,供应绿色安全的蔬菜给身边的人”的梦想和一肚子的相关问题,他参加了2015年海南省新型职业农民培育专业技能型职业农民培训暨返乡大学生互联网农业创业培训。
这次培训激发了廖之锋的创业热情,促使他投身创业的想法转化为现实。2016年6月廖之锋牵头成立了儋州绿风蔬菜种植专业合作社,并且在中国热科院试验场项目资金的支持下建立了六坡蔬菜生产基地。经过两年多的努力,生产基地基本成型。经过两年多生产、销售和与周边农户的接触,他积累了不少生产经验,但也发现了不少阻碍产业发展壮大的问题:“第一,我们儋州中部主要以橡胶产业为由,没有大块基地供蔬菜生产,农户发展蔬菜只用零星的地块及水稻田生产,地块小,设施不完善。第二,儋州中部地区没有蔬菜购销点,农民种出的蔬菜只能供给就近农贸市场,种植量稍大便滞销卖不出去。第三,生产技术落后,产品产量及品质较低,没有专业的生产队伍。”还有土壤改良困难、营销薄弱、管理粗放、资金设备不完善等等亟待解决的问题,让廖之锋蔬菜事业的发展再一次陷入瓶颈。
强强联合,打造坚强后盾
为寻求突破,为解决很多棘手的产业发展的相关问题,廖之锋在2018年12月参加了海南省新型职业农民培训——现代青年农场主武汉站培训。这次培训更加坚定了廖之锋发展绿色蔬菜有机蔬菜的信念,和为儋州中部地区农户做好蔬菜生产服务的决心。在培训班里,他学习到了不少蔬菜产业相关的专业知识,还有符合现代市场需求的营销策略和管理手段,其中加强与企业的合作是很重要的市场营销途径。
很快,他与儋州宝根农业有限公司、中国热带农业科学院试验场达成合作,筹建试验场优质农产品集散服务中心,更好地做中国热带农业科学院试验场、周边乡镇的蔬菜产业及农产品开发生产的坚强后盾。服务中心设有系统完善的田间冷库、蔬菜购销、农业机械服务、农业劳动力服务、农业技术服务、生产物资供应等服务机构。目前已建成小有规模的农业机械服务团队以满足合作社和周边生产基地的机耕需要,服务中心包括一座50平方的田间冷库,200平方的物资库房及蔬菜分选包装棚,两亩的蔬菜育苗基地及158亩的蔬菜生产基地,现有生产人员及销售团队21人。还在儋州市那大镇红旗市场设立了一个蔬菜批发配送点。
合作社秉持为农户做好生产服务的精神理念,2019年7月发放给合作社成员及周边农户适种250亩的辣椒种子,同时为农户备耕100多亩的土地种上了朝天椒。
2020年初爆发的新冠肺炎疫情极大地影响了农产品的销售,造成大量农产品滞销。合作社想方设法为农户销售滞销农产品,现已为农户销售朝天椒12.6万斤,产值29万元。个别农户亩产值已达4000多元,部分待销农产品还在采收中。疫情期间还组织了1000多斤蔬菜捐赠给试验场奋战在一线的抗疫人员。
收获名誉,不忘社会责任
随着产业规模发展壮大,管理依旧是个大问题。“摊子大了,总感觉自己管理能力不足,自己亲自做的一块做得较好有效益,但交给手下的做却没有达到预期的效果。”为了更好地管理现有产业,廖之锋又参加了2019年海南省农业经理人培训班、2019年农产品出口能力建设培训班和2019年海南农产品三品一标品牌建设白沙站培训班,希望通过学习提高自己业务知识和管理能力,更好地管理产业和服务三农。
辛勤和努力总会付出回报,廖之锋的蔬菜产业蒸蒸日上,他本人入选2019年海南省南海乡土人才,并被认定为海南省其他高层次人才。廖之锋同时与科研机构保持着密切的合作,在2019年合作社通过整合土地提供55亩给中国烟草总公司进行雪茄烟生产试验,为中国热带农业科学院科研人员提供农产品进行蔬菜科研。蔬菜基地还长期为中小学、幼儿园等教育机构提供科普学习场地。在提高市场效益的同时还能够认识到相当的社会责任,这是十分难能可贵的。
廖之锋的事业并非一帆风顺,他的种植产业经历了许多波折,但是他不放弃,肯努力,热心学习,积极思考,将所学知识利用起来解决问题,从而克服了困难。他善于学习,更重要的是他能运用知识解决实际问题,这正是我们培训中心重点的培训精神,也是我们日后发展的方向。希望在我们的带动下,能够帮助更多农民解决创业过程中的面对的困难和问题。
廖之锋在查看新种子
廖之锋查看蔬菜幼苗