中国热科院培训中心优秀学员系列报道(五)
“福橙”里的致富路
——2019年海南省农业经理人培训--农民教育培训班优秀学员蔡汝群
每到假期,澄迈福山咖啡文化风情镇附近的侯臣福橙采摘园就人头攒动。不少游客慕名而来,只为品尝蔡汝群家采摘园现采现摘的新鲜福橙。不少人把这里作为节假日亲子玩乐的好去处,或是孩子参与自然农业实践活动的体验地。侯臣福橙采摘园的火爆,还要从它的经营者蔡汝群说起。
返乡--过去
蔡汝群是个八零后返乡创业者。2003年从华南热带农业大学毕业后,在海口一家汽车厂从事汽车下线品控调整工作。10年的专业技术工作使他深刻地认识到质量对于产品的重要性,也是他日后创业一直遵循的原则,并且牢固树立了“品质为先、品质为王”的理念。
2014年,他积极响应国家“大众创业、万众创新”的号召,毅然跳出原有生活,返回家乡澄迈县侯臣村创业。返乡后他发现,农村滥用农药、化肥和除草剂的现象越来越严重,生态环境和土壤受到严重的破坏,所引发的农产品安全问题也越来越被人关注。蔡汝群决定,要以“新农人”的身份重新开始做农业,以绿色生态农业的理念发展休闲农业,改良土壤,改善生态环境;以有机农业为发展方向,积极探索农业产业化发展新路径;依托优良的生态环境和特色农业资源,全面拓展休闲体验型农业,打造一条农旅结合、以农兴旅、以旅富农的路子。
采摘园--现在
他从20亩荔枝果园起步,倾力打造侯臣采摘园,把农产品变成旅游观光体验的消费品,把果园建设成乡村旅游的景点,把城里人的目光吸引到农村来,大力发展乡村旅游产业。随着采摘园农产品的种类逐年增多,游客也逐年增加。现今采摘园能够提供入园观光体验采摘的水果已达数十种,包含了荔枝、福橙、青枣、莲雾、百香果、火龙果等热带特色水果。水果现采现摘不仅能保持口感新鲜,还使游客有了更大的农业参与感和体验感。蔡汝群的“品质为先、品质为王”理念也成为采摘园生意红火的重要因素。2019年侯臣采摘园全年接待入园采摘游客已突破两万人次,这不仅使蔡汝群自己的农产品供不应求,还能够帮助周边有滞销农产品的农户,拉动了农产品销量,增加了农户收入。这样一来,在带动乡村农产品销量的同时,也带旺了乡村周边的旅游市场,村里的茶店、咖啡馆、饭店、农家乐也开始热闹起来,农户自主售卖的自家农产品十分抢手。消费拉动内需,示范激发市场活力,周边的一些农户也纷纷加入合作阵营,经营起采摘园,引发了澄迈乡村旅游的热潮,积极推动了澄迈消费扶贫工作的开展。
随着农业采摘园的经营步入正轨,蔡汝群发展休闲观光农业的计划也在逐渐变为现实。在严格把控农产品品质的同时,蔡汝群也逐渐意识到环境对于休闲采摘游的重要性。因此他不断完善福橙采摘园的环境布局,包括在福橙园内布置更多的科普板、卡通装饰品等,提供了优质、规范、趣味的儿童实地学习环境,增强了来园人员的参与度。
学习--未来
在创业的同时,蔡汝群还积极帮助和带动当地创业青年。2019年和2020年连续2年组织和策划凝聚青年力量暨福山青创年会,促进当地创业青年和大学生的交流;定期组织当地创业青年学习分享经验,共享资源,实现共同发展。蔡汝群还积极充实自我,2019年参加了由中国热带农业科学院培训中心承办的海南省现代青年农场主培训班和海南省农业经理人培训班;积极参加省农业厅主办的新型职业农民培育工程,并获得2020年农民教育培训“优秀学员”称号。在经过培训课程的系统学习后,蔡汝群懂得了除掌握农业技术之外,还知晓必须充分融入时代、利用好现代手段等才能走得更远。
此外,他更坚定了要继续努力学习,提升自己专业能力,做好一名“新农人”,成为一名爱故乡、爱农业、懂技术、善经营的“新农人”,服务家乡,助力乡村振兴,实现自己的人生价值。
蔡汝群在园区劳动
采摘园人头攒动