中国热带农业科学院试验场物美丰富，多种种养结合，合理利用林下空间，种植各类杂粮、薯类作物。常在林下种植：木薯、毛薯、竹节薯、红薯、花生等，不使用化学除草剂、化肥、激素，纯生态生长，健康、安全、好品质。

薯类亦粮亦菜，比谷类含有较多的水分和膳食纤维；比一般的蔬菜，它又含有较高的糖类，因此它兼有两者的营养优势。它既可做主食又可做菜肴，是一种粮菜兼用型食物。薯类富含膳食纤维，易消化，食用会增加饱足感，可促进肠道蠕动改善宿便，养颜美容促进新陈代谢，排毒减轻对身体不必要的负担，是具消暑退火、消除疲劳的传统养生保健食材。且易为人体吸收，是理想的减肥食品。

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