中国热带农业科学院研究生导师个人简介

一、基本信息（姓名、性别、出生年月、籍贯、学历、工作单位、职务/职称、导师类型、教育及工作经历、主要学术和社会兼职情况、奖励及荣誉、科研成效等）

赵松林，男，1965年1月生，籍贯云南昌宁，本科，研究员，硕士生导师，1988年毕业于华南热带作物学院后，工作于中国热带农业科学院椰子研究所，现任中国热带农业科学院椰子研究所党委书记，中国热带农业科学院博士后合作导师，农业部热带油料科学观测实验站主任，海南省椰子产业技术创新战略联盟理事长，海南省椰子深加工工程技术研究中心主任，中国热带作物学会棕榈作物专业委员会主任等职务，并获得“海南省有突出贡献优秀专家”称号。

二、研究方向简介（不超过200字）

主要从事椰子、油棕、油茶和花生等热带油料的种质资源收集、保存、鉴定评价与创新利用，丰产高效栽培，产品综合加工及标准化体系构建等研究工作。

三、科研成果（近5年）

（一）科技奖励

1、国家科技进步奖二等奖，《特色热带作物产品加工关键技术研发集成及应用》，第8完成人，2010年。

2、海南省科技进步一等奖，《椰子种质资源的收集、保存、评价与创新利用研究》，第1完成人，2010年。

3、中华农业科技二等奖，《椰子种质资源创新与新品种培育》，第1完成人，2013年。

4、海南省成果转化奖二等奖，《高产早结鲜食椰子新品种文椰2号的培育与推广利用》，第1完成人，2012年。

5、农牧渔业丰收奖二等奖，《高产早结优良椰子新品种的引进与推广利用》，第1完成人，2010年。

6、海南省科技进步奖三等奖，《椰子生产全程质量控制技术研究与应用》，第1完成人，2011年。

7、中国粮油学会科学技术奖，《天然椰子油湿法加工工艺改进及产品开发》，第1完成人，2013年。

8、全国农牧渔业丰收奖一等奖，《椰衣栽培介质产品开发关键技术研究、示范与推广》，第5完成人，2013年。

9、海南省成果转化二等奖，《椰衣栽培介质产品开发及推广利用》，第6完成人，2013年。

（二）代表性论文（不超过10篇）

1、Mechanism of DNA damage induced by arecaidine: The role of Cu（Ⅱ）and alkaline conditions. Food Chemistry, 2010,119(2):433-436.通讯作者

2、Chemical composition changes of post-harvest coconut inflorescence sap during natural fermentation. African Journal of Biotechnology, 2011,10(66):14999- 15005.通讯作者

3、Optimization of technology for virgin coconut oil microencapsulation by response surface methodology. Advanced Materials Research, 2011,308-310:1627- 1635.通讯作者

4、Comparison of fatty acid and antioxidant property of pawpaw coconut oil and virgin coconut oil. Advanced Materials Research, 2011, 3: 318-323.通讯作者

5、Chemical composition of Chinese palm fruit and chemical properties of the oil extracts. African Journal of Biotechnology 2012, 11(39):9377-9382.通讯作者

（三）专著

1、椰子产业发展关键技术，中国农业出版社，ISBN978-7-109-17819-9，北京，2013.5，主编。

2、椰子种质资源的收集、保存、鉴定评价及创新利用，中国农业出版社，ISBN 978-7-109-17145-9，北京，2012.9，主编。

3、椰子关键技术系列丛书，海南出版社，ISBN 978-7-5443-4869-0，海口，2013.12，主编。

4、椰子油的营养与功能，中国农业出版社，北京，2013.12，主编。

5、热带作物产品加工原理与技术，科学出版社，ISBN 987-7-03-036294-0，北京，2012.11，副主编。

（四）专利及其它成果

  以主要完成人授权的国家发明专利16项，代表性专利有：

1、一种椰子球蛋白亚铁络合物补铁剂的制备及应用，ZL 201010203189.9。

2、一种椰子吸器果脯的制备方法，ZL 200810109712.1。

3、一种椰肉的软化方法，ZL200810183352.X。

4、一种提高椰纤果产量的方法，ZL201110436880.3。

5、一种改性椰康栽培基质及其制备方法，ZL201110099889。

6、超声波辅助法从槟榔中同时提取槟榔生物碱和色素的方法，ZL 200910005023.0。

四、承担科研项目情况（近5年，注明项目类型、名称、执行年限、经费等）

（一）已完成项目

 近年来先后承担省部级以上科研项目20多项，总经费超过1500万元，完成的主要项目如下：

1、公益性行业（农业）科研专项《椰子产业提升关键技术研究与集成示范》，首席专家，2009-2013，854万。

2、国家重大科技成果转化项目《重要热带作物产品加工关键技术产业化应用》，椰子联合体课题负责人，2012-2014，280万。

3、国家科技支撑计划子课题《椰子加工技术改造与产业化升级》，子课题负责人，2007-2010，76万。

（二）在研项目

   海南省重大科技项目《椰子加工关键技术研究与产业化开发》，负责人，2013-2016，经费150万。

五、研究生招生专业

硕士招生专业：农产品加工及贮藏，食品工程

六、联系方式

（一）通讯地址及邮编

海南省文昌市文清大道496号椰子研究所，571339.

（二）联系电话

办公电话：0898-63330007

手机：13807610690

E-mail：13807610690@126.com