中国热带农业科学院研究生导师个人简介
一、基本信息(姓名、性别、出生年月、籍贯、学历、工作单位、职务/职称、导师类型、教育及工作经历、主要学术和社会兼职情况、奖励及荣誉、科研成效等)
杨春亮,男,1964年6月生,云南普洱;硕士研究生,农产品加工研究所副所长/研究员,硕士研究生导师。1986年毕业于原华热带农业大学并留校任教,1997年调入现单位从事农产品贮藏加工与质量安全科研工作,现任农业部食品质检中心(湛江)和农业部风险评估实验室(湛江)主任兼技术负责人。中国热作学会理事、农业部热标委委员、农业部绿色食品质量安全预警管理专家、农业部无公害农产品评审委员会委员、农业部农产品地理标志登记专家评审委员会委员、农业部农垦农产品质量追溯专家。主持国家或省自然科学基金课题3项、国家或行业标准制修订17项、部省农产品质量安全专项54项,先后发表论文40余篇,发布国家和行业标准15项。
二、研究方向简介(不超过200字)
长期从事农产品贮藏加工与质量安全研究,在农产品(食品)检验检测技术标准制修订、质量追溯系统建设、安全风险评估等研究工作,尤其是农产品(食品)安全评价方面取得了一定成绩,积累了一些经验。具体研究方向涉及农产品、环境中危害因子筛查识别技术,危害因子的环境行为、毒理毒性、消长代谢规律和防控机理研究,品质与营养功能成分识别评价鉴定技术以及品质形成控制机理,标准物质、标准品研究。
三、科研成果(近5年)
(一)科技奖励
(略)
(二)代表性论文(不超过10篇)
1)Determination of imidacloprid,carbendazim and acetamiprid residues in dried longans by HPLC, Machinery, Materials Science and Engineering Applications,2017:503-507.;
2)Determination of mycotoxins contaminants in juice by LC-MS/MS, Machinery, Materials Science and Engineering Applications,2017:509-512;
3)Influence of C1375 Liquid Deodorant to the Microbial Coagulation and Volatile , (ICESEE 2017),122-128
4)Content and Formation of Acrylamide in Traditional Coffee Roast Programmes, Advanced in Engineering Research, 884-887(2016);
5)Determination of Aflatoxion contaminants in chrysanthemum by HPLC, (1C3ME 2015),466-468;
6)Determination of aflatoxin B1 in camellia oleifera seed by immunoaffinity column and High Performance Liquid Chromatography. Frontiers of Manufacturing Science and Measuring Technology V 764-769(2015);
7)Determination of acrylamide in roasted coffee by UPLC-MS/MS. Advanced Materials Research, 376-379(2015);
8)Determination of tetracyclines residues in aquatic products by HPLC,Advanced Materials Research, 1004-1005(2014):914-918;
9) Determination of diflubenzuron residues in vegetables by UPLC-MS/MS. Advanced Materials Research Vol. 852 (2014):266-269;
10)Determination of patulin residues in canned fruits by HPLC,Advanced Materials Research, 1004-1005(2014):919-923;
(三)专著
(无)
(四)专利及其它成果
(无)
四、承担科研项目情况(近5年,注明项目类型、名称、执行年限、经费等)
(一)已完成项目
1、农业部风险评估应急处置财政专项:农产品收贮运环节质量安全风险评估项目,2013-2017年,300万元;
2、农业部农产品质量安全专项:农垦农产品质量追溯体系建设,2013-2017年,350万元;
3、农业部农产品质量安全专项:畜禽产品质量安全例行监测,2013-2017年,230万元;
4、农业部农产品质量安全专项:水产品质量安全例行监测,2013-2017年,190万元;
5、农业行业标准制定:绿色食品食用糖,2015年,4万元;
6、农业行业标准修订:绿色食品水果蔬菜罐头,2013年,3万元。
(二)在研项目
1、农业部风险评估应急处置财政专项:农产品收贮运环节质量安全风险评估项目,2018年,70万元;
2、农业部农产品质量安全专项:农垦农产品质量追溯体系建设,2018年,70万元;
3、农业部农产品质量安全专项:畜禽产品质量安全例行监测,2018年,46万元;
4、农业部农产品质量安全专项:水产品质量安全例行监测,2018年,38万元;
5、农业行业标准制定:绿色食品热带亚热带水果,2018年,4万元;
6、农业行业标准制定:黄皮,2018年,7万元;
7、农业行业标准制定:火龙果等级规格,2017年,6万元;
8、农业行业标准制定:辣木茶,2017年,8万元;
9、农业行业标准制定:木瓜、菠萝蛋白酶活性的测定,2014年,7万元。
五、研究生招生专业
硕士招生专业:食品加工与安全、食品工程
六、联系方式
(一)通讯地址及邮编
广东省湛江市霞山区人民大道南48号,524001
(二)联系电话
办公电话:0759-2272708
手机:13828230706
E-mail:zjyangcl@126.com