SimbaSpa首席执行官亚AlessandroCanalella说：“厄尔尼诺现象影响了热带国家的菠萝和香蕉的产量。2015年，首先受到影响的是哥斯达黎加的菠萝，大家都注意到了，在雨季什么都栽种不了，生产能力降低，所以2016年的收成也一样受到影响。”

　　在过去的几年中，销往意大利的香蕉主要来自哥斯达黎加、哥伦比亚、厄瓜多尔和非洲国家。最近，新的供应商进入市场，比如墨西哥，但是目前产品太少还没有成为强大的竞争对手。

　　菠萝方面，总产量下降也导致高品质菠萝减少，因此进口量也降低了。AlessandroCanalella提到，“目前市场还是稳定的，产量减少被价格上涨抵消了，目前仍高于2014年的平均数。”

　　在过节期间，菠萝销售情况较好，因此圣诞节和复活节期间需求增加。香蕉销售在上半学期会增加，然后夏天时候就大大减少，而后9月份学校开学后需求又开始增加。