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尼日利亚木薯产业价值链提升需具备更多基础条件
作者:商务部 来源:商务部 日期:2019-07-01


据尼日利亚《商业日报》7月21日报道,尼政府计划从单一石油经济转型到多元经济,尼木薯产量全球第一,开发这一优势资源,是政府战略规划之一,但尼木薯产业价值链发展的基础条件尚有很多不足方面,有待进一步改进。


一是木薯品种有待改良,目前品种商业开发价值低。尼种植的木薯淀粉含量普遍较低,如能通过品种改良,达到印度、马来西亚木薯淀粉含量38~40%的水平,其商业开发价值才可显现。


二是农资成本高,影响单产水平。尼木薯生长期,杂草管控不到位,基本处在自然生长状态,农药等农资成本过高,影响农户大规模生产的积极性。目前,尼每公顷木薯产量为10.6~15吨,进一步提高生产率,需要政府给予一定的补贴支持。


三是木薯加工生产缺乏正确的价值导向。尼木薯加工企业对产品定位,仍是面向本地的基础性消费和作为主食替代品,没有商业化开发的动力和出口为导向的生产目标,更没有开展精细化加工技术与资金支持。木薯实可以加工成工业用淀粉、酒精、糖浆、甜味剂、动物饲料以及木薯啤酒等。上述副产品开发在非洲多个国家有成功案例可循。目前工业淀粉国际市场价格为每吨20万奈拉,尼年产木薯4600万吨,若能进入到精加工阶段,产业价值链才可体现。另据不完全统计,尼每年进口各类木薯副产品达5.8亿美元,开发木薯资源,仅本地需求也大有前途。


四是缺乏基础储存与加工设施,产后损失率过高。尽管尼木薯生产需管护的工作量远小于其他粮食作物生产,但由于缺乏仓储、加工设施,产后损失率极大,加之各类因素造成的运输成本高企,构建木薯产业价值链尚需时日。


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尼日利亚木薯产业价值链提升需具备更多基础条件

  作者: 商务部   来源: 商务部  日期: 2019-07-01   点击: [ 小  中  大   打印  ] 我要分享


据尼日利亚《商业日报》7月21日报道,尼政府计划从单一石油经济转型到多元经济,尼木薯产量全球第一,开发这一优势资源,是政府战略规划之一,但尼木薯产业价值链发展的基础条件尚有很多不足方面,有待进一步改进。


一是木薯品种有待改良,目前品种商业开发价值低。尼种植的木薯淀粉含量普遍较低,如能通过品种改良,达到印度、马来西亚木薯淀粉含量38~40%的水平,其商业开发价值才可显现。


二是农资成本高,影响单产水平。尼木薯生长期,杂草管控不到位,基本处在自然生长状态,农药等农资成本过高,影响农户大规模生产的积极性。目前,尼每公顷木薯产量为10.6~15吨,进一步提高生产率,需要政府给予一定的补贴支持。


三是木薯加工生产缺乏正确的价值导向。尼木薯加工企业对产品定位,仍是面向本地的基础性消费和作为主食替代品,没有商业化开发的动力和出口为导向的生产目标,更没有开展精细化加工技术与资金支持。木薯实可以加工成工业用淀粉、酒精、糖浆、甜味剂、动物饲料以及木薯啤酒等。上述副产品开发在非洲多个国家有成功案例可循。目前工业淀粉国际市场价格为每吨20万奈拉,尼年产木薯4600万吨,若能进入到精加工阶段,产业价值链才可体现。另据不完全统计,尼每年进口各类木薯副产品达5.8亿美元,开发木薯资源,仅本地需求也大有前途。


四是缺乏基础储存与加工设施,产后损失率过高。尽管尼木薯生产需管护的工作量远小于其他粮食作物生产,但由于缺乏仓储、加工设施,产后损失率极大,加之各类因素造成的运输成本高企,构建木薯产业价值链尚需时日。


  

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