1958年7月华南亚热带作物研究所从广州市搬迁海南岛儋州宝岛新村有几个月了，而科教干部职工1000多人的副食品供应成了一个难题——所部宝岛新村没有市场，要到离所部12公里的那大市场采购，而当时的道路较差，很不方便；如遇到台风雨，公路破坏，不通车辆，各种菜肉鱼蛋等副食品供给就出现短缺、紧张的状况。
　　当时，华侨农场三队即将并入所院，改为试验场二队。我在二队当队长。有一天，何康所长带着邱志清同志来到队里检查了解工作，中午就在队里食堂吃便餐。吃完午饭后，他就问炊事员：“今天的空心菜是从哪里买会来的？我们还从未吃过这么鲜嫩、好吃的空心菜呢！”炊事员微笑着摇头回答：“哪里用买！这是队里自己种的，是靠工人到所里挑粪水淋出来的。的确很鲜嫩！”何所长听了炊事员的这一番介绍后，很高兴地对邱志清同志说：“这不就有办法解决困扰我们所院科教干部职工、学生的副食品供应的问题了吗！”接着，炊事员带着何所长、邱志清同志来到我家。当时我正在吃饭，连忙说：“对不起，不知两位首长的到来，食堂里没有什么好招待。”“不，你们的招待我们已很满意了”何所长忙回答，并向我了解队里职工人员的情况，队里可利用的土地有多少，还问我如果全部用于种植蔬菜，能否满足全所人员的吃菜需要，等等。我都一一作了回答。
　　第二天，由我引路，何所长在邱志清同志的陪同下，亲自实地考察二队的水田、水源的情况。我提出几点意见：1. 二队是种植蔬菜的好基地，水源充足，不过要解决引水灌溉的问题，使之自流化；还需挖鱼塘蓄水养鱼。2. 要多种些长期蔬菜，如瓜、豆、空心菜等，以保证第一食堂蔬菜供应不断；再种上一些较有营养的蔬菜，如韭菜、芥菜、菜花之类搭配供应。3. 二队的工人会种蔬菜，原来这些工人大部分都是从南洋回国的，在南洋就是靠种植蔬菜谋生，有很多的实践经验，要好好地发挥他们的特长。4. 由于二队离所本部较近，运输方便，他们需要肥料到所部挑粪便也容易。
　　当天中午，何所长在队里召集了有关人员开关于成立副食品农场的座谈会，经讨论，与会人员一致同意成立副食品农场的可行性方案。于是，当月二队就正式成立了华南亚热带作物科学研究所副食品农场。庄友任党支部书记，蔡传楼、刘目平任副场长。
　　庄友同志到任后，副食品农场的生产计划即开始实施。将工人编成4个组，即种菜组、畜牧组、后勤组、基建组；蔬菜组分为6个班。蔬菜组将100多亩的水田改造成菜地后全部种上了各类蔬菜；同时，利用坡地种上了上百亩的香蕉、木瓜、木菠萝等水果。畜牧组在香蕉地里办起了养鸡场、养鹅场，后勤组也办起了养猪、奶牛场；这样，既发展禽畜生产，又可解决肥料不足的问题。农场正式成立后，何所长非常关心和支持副食品生产，还派出科研人员，如费敏、胡耀华、周建波、高锁富等同志，来场里指导有关栽培和养殖的科学技术。
　　在院领导、科研人员和副食品农场全体员工共同努力下，记得当年蔬菜生产就获得了丰收。所部第一食堂的管理员何景南同志来场里拉蔬菜，场里准备了几辆牛车将蔬菜运往第一食堂。何景南看到有这么多的鲜嫩蔬菜，高兴得手舞足蹈，特意在每辆牛车上系上红绸带，跟着牛车回到食堂……

                                                   （原刊载于2009年出版的《山野掘伟业——热作两院天然橡胶科教事业史料》）