4月28-29日，我院香饮所“香草兰产业化发展综合技术研究”项目成果通过鉴定。评审专家在考察屯昌、定安、万宁等香草兰生产基地，并听取项目主持人王庆煌研究员的报告和项目协助完成单位负责人海南达美香草兰开发有限公司总经理董辉的介绍后，认为该项成果技术成熟、系统配套，解决了香草兰产业化发展中的产前、产中、产后等关键技术问题，经济、社会和生态效益显著。
　　香草兰生产是一种技术密集型、劳动密集型、资金密集型、需高水平管理的产业。该项目是从1983年开始研究的，经过20多年的努力，在引种试种、丰产栽培技术、香草兰初产品加工中试工艺、香草兰产业化发展模式等研究上取得了累累硕果：1、独创了人工荫棚香草兰丰产栽培技术，单位面积产量和质量都超过国外水平；2、研发出槟榔园间作香草兰和在活荫蔽树下种植香草兰的关键栽培技术；3、国内首创单元式热空气发酵生香法，工艺设计合理，产品质量达到ISO标准要求，填补了国内香草兰产品加工的技术空白；4、进行了香草兰系列产品的研发，尤其是在茶叶、饮料上的应用，技术成熟，效益显著，提出了香草兰系列产品开发的方向，开拓了香草兰产后市场；5、首次制定了《香荚兰种苗》和《香荚兰》两项国家农业行业标准，规范了香草兰的生产；6、探索出“公司+科研院所+农户”的统一技术指导、分散种植、集中加工的香草兰产业化发展模式，具有实际的生产应用价值。该项目已被省科技厅纳入海南省十大科技推广项目之一。
　　据了解，目前香草兰国际市场求大于供，特别是美欧发达国家市场不断扩大，价格不断攀升，04年每公斤干豆荚250-560美元，产业化市场前景乐观。