应中国热带农业科学院椰子研究所、院油棕研究中心和油茶研究中心的邀请，西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长刘学波教授、中国农业科学院蔬菜研究所李宝聚研究员、海南省粮油研究所郑联合研究员将于5月25日下午15点在海口金宝莱商务酒店一楼人和厅分别做题为“帕金森病发病分子机制及食品因子干预研究”、“我国园艺作物病害研究方向探讨”、“油棕和油茶的加工及展望”的学术报告，欢迎广大科技人员积极参加。

附：

刘学波教授简介

李宝聚研究员简介

科技处

2011年5月24日

刘学波教授简介

刘学波，男，1975年9月出生，黑龙江省克山县人，博士，教授，博士生导师，西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长，入选教育部2009“新世纪优秀人才计划”，西北农林科技大学“青年学术骨干支持计划”，西北农林科技大学学术委员会委员。
    一、学习情况
    学士 东北农业大学食品科学系，哈尔滨，中国 
    硕士 广岛大学生物圈科学研究科食品卫生学专业，广岛，日本
    博士 名古屋大学生命农学研究科食品功能化学专业，名古屋，日本
    二、工作简历
    1997.08－2001.03  在东北农业大学工作； 
    2004.05－2005.03  在日本名古屋大学农学部工作 研究员；
    2008.03－2008.10  在日本名古屋大学生命农学研究科工作 博士后研究员； 
    2008.12－至今  在西北农林科技大学食品科学与工程学院工作，期间2010年6月任副院长；
    三、研究领域或方向
    食品功能化学与营养，具体为：① 天然食品因子促进长寿、干预神经退行性疾病和生活习惯病（Life style-related diseases，如癌症、高血压、动脉硬化、糖尿病等）的作用功效、机理及相关功能性食品的开发；② 脑内不饱和脂肪酸氧化与帕金森病发病分子机制的关系；③ 食品功能因子或有害物的体内代谢规律及代谢物生成的化学研究。
    四、开设课程
    致力于食品功能化学和食品营养学的教学与科研工作，承担本科生“食品化学”和“食品营养与卫生学”等课程。
    目前指导硕士研究生6名，博士研究生2名。
    五、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况
    1.主持研究课题及经费到位情况 
    1）国家自然科学基金（31000757）
    2）教育部新世纪优秀人才支持计划  
    3）教育部高等学校博士点新教师基金（20090204120027）    
    4）国家现代农业产业体系燕麦加工与营养研究子课题 
    5）西北农林科技大学引进人才科研启动及配套基金
    2.以第一作者或通讯作者发表SCI/EI论文情况（2005-2010）
Liu, X., Shibata, T., Hisaka, S. and Osawa, T. Astaxanthin inhibits reactive oxygen species-mediated cellular toxicity in dopaminergic SH-SY5Y cells via mitochondria-targeted protective mechanism. Brain Research, 2009, 1254, 18-27. 
Liu, X., Yamada, N., Shibata, T., Maruyama, W. and Osawa, T., Formation of dopamine adducts derived from brain polyunsaturated fatty acid: Mechanism for Parkinson’s disease. Journal of Biological Chemistry, 2008, 283, 34887-34895.
Liu, X., Shibata, T., Hisaka, S., Kawai, Y. and Osawa, T. DHA hydroperoxides as a potential inducer of neuronal cell death: A mitochondrial dysfunction- mediated pathway. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, 2008, 43, 26-33. 
Liu, X., and Osawa, T., Cis astaxanthin and especially 9-cis astaxanthin exhibits a higher antioxidant activity in vitro compared to the all-trans isomer. Biochemical and Biophysical Research Communications, 2007, 357, 187-93. 
Liu, X., and Osawa, T., Astaxanthin Protects Neuronal Cells against Oxidative Damage and Is a Potent Candidate for Brain Food. Forum of Nutrition, 2009, 61, 129-135.
Liu, X., Yamada, N. and Osawa, T., Assessing the neuroprotective effect of antioxidative food factors by application of lipid-derived dopamine modification adducts. Methods in Molecular Biology, 2009, 580, 143-152

李宝聚研究员简介

李宝聚，男，1967.6出生于黑龙江，2007年毕业于沈阳农业大学，获植物病理学博士学位，现为中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员。主要研究方向为设施园艺作物病害综合治理、杀菌剂技术与园艺产品安全生产。以设施园艺作物主要病害为对象，在国内较系统地开展了病害灾变机理与可持续控制研究工作，从环境、生物和环保型化学诱导等方面研究诱导蔬菜抗病性的效果与机理。近年来，关注于蔬菜病害快速诊断、园艺作物病菌资源库建立、土传病害安全控制技术、食源性病原微生物检测与控制、主要作物病害杀菌剂筛选模型建立与新型杀菌剂作用机理、蔬菜农药污染防治及相关产品开发研究工作。

　　近5年来，承担国家和部门各类项目23项，其中主持国家自然科学基金项目2项、北京市自然科学基金重点项目2项；主持国家科技支撑计划课题、国家攻关项目专题、科研院所社会公益研究专项、国家自然科技资源平台项目课题、农业科技成果转化资金项目、“948”重点项目专题、国家科技基础工作平台重点项目课题各1项；承担973项目、863项目等项目7项。

　　获省部级科技进步一等奖1项（第一），申请国家发明专利5项（第一3项、第四2项），其中授权2项。发表论文128篇，其中第一作者（或通讯作者）发表论文76篇。

现主持“十一五”国家科技支撑计划课题：“园艺作物有害生物控制与安全生产关键技术研究”、“十一五”863计划课题：“基于计算机视觉的设施园艺作物病害自动诊断识别技术”、国家自然科技资源平台项目课题：“园艺作物病原微生物菌种资源整理、整合”等课题。