海南种植槟榔得天独厚并形成一大优势产业，但加工滞后只能沦为湖 南的原料基地

　　　　　　　海南槟榔业需要锦上添花

　　作者:邓建华　2004年5月12日　来源：海南日报


　　　　　　　　　　　“红潮登颊醉槟榔”。

　　这是唐宋八大家之一的苏东坡流放海南时写的佳句。曾触动苏东坡心绪的槟榔早在1500多年前就出现在海南。

　　小槟榔成大产业

　　最近，参与海南优势农产品调查的专家们在调查中惊讶地发现，槟榔在海南已发展成为一个大产业，在热带作物中，已跃居第二位，仅次于橡胶。2003年海南槟榔种植面积达64万亩，产量5.5万吨,产值10亿元以上，是东部、中部和南部山区200多万农民主要的经济来源之一。

　　而且，64万亩槟榔基本上都是农民自发种植，企业种植的量极少，因此槟榔与农民增收的联系非常紧密。2002年新种9.3万亩，2003年新种13万亩。省农业厅预计，农民种植槟榔的速度还会增长。

　　没有政府部门的强力推介，没有媒体的大力宣传，海南民间何以对槟榔种植有如此高的热情？

　　省农业厅热作办负责人认为，其一，槟榔粗种易管，投资不大，在初期只需要投入少许资金购买种苗，用一点化肥，以后的管理技术粗放，只要偶尔锄锄草、施施肥就行；其二，槟榔的经济寿命长，种植5至6年之后就开始结果，挂果采摘期可长达20至30年；其三，经济效益较高。单株槟榔产量一般有10至15公斤，高的可达25公斤。一亩地一般可分布110株。近三年槟榔果的收购价格高峰期是4元/公斤，低谷时1.8元/公斤。即使价格更低些，槟榔亩产年收入也有2000多元，经济效益高且稳定。

　　一些种植槟榔的农民告诉记者，槟榔还可以在房前屋后零星种植，几株、几十株都行，不一定要大规模连片种，因此他们都乐于种植。

　　据了解，海南槟榔主要分布在东部、中部、南部山区一带。不计台湾省在内，海南占全国槟榔产量的99%。

　　令人遗憾的原料基地

　　多年来，海南生产的槟榔果和槟榔干绝大部分都是卖给湖南，湖南的企业进行初级加工后，再行销各地。海南槟榔面积大规模扩大得益于湖南槟榔加工行销能力的扩张。

　　湖南并不生产槟榔，但利用收购海南的槟榔原料从事加工、包装、销售，10多年来迅速拓展成为一个拥有相当规模的新兴产业。据湖南省槟榔协会统计，目前湖南槟榔业直接和间接从业人员达20万人，全行业年产值10多亿元。其产品不仅风靡湖南各地，还打进上海、武汉、广州、台湾、深圳等，还返销海南。

　　“热作两院”有关专家说，海南与湖南的槟榔产值两者相加，现已达到20多亿元，作为一个产业规模已经形成。他们认为，海南的槟榔与东南亚的相比较，不仅纤维柔软、耐咀嚼，而且生物碱含量高，具有明显质量优势，在国际市场上也是可以打得响的品牌，在未来也有发展潜力。

　　省农业厅热作办负责人说，目前海南槟榔中有许多还没有挂果，几年之后新种槟榔挂果的话，产量还会大幅上升。以目前的发展速度推算，估计到2010年，海南槟榔原料产值就可达到30多亿元。如果海南槟榔深加工能同步跟上的话，突破100亿元完全有可能。该负责人说，农产品的深加工一般可增值4至5倍，湖南目前对海南的槟榔也只是初级加工，如果作为“四大南药”之首的槟榔的药用价值能得到挖掘的话，增值效应要大的多。

　　“湖南不生产槟榔却发展了一个庞大的槟榔产业，海南槟榔得天独厚却只能沦为别人的原料基地。”在采访中，记者不时听到业内外人士的叹息。

　　两大软肋需加强

　　槟榔不止于供人咀嚼，还有其它文章可做。

　　现代医学研究表明，槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

　　省农业厅有关负责人说，目前，对槟榔的研究开发和提取有效成份上显得滞后，不能充分发挥其价值。解决深加工问题，是海南槟榔业发展需要攻克的第一要点。

　　此外，槟榔黄化病也对海南槟榔业造成一定威胁。

　　据介绍，万宁市南桥镇的汇翠槟榔园，种植槟榔10500株，高产年份收获10万公斤，年收入20多万元。2000年发生槟榔黄化病后，现存未显现感病症状的槟榔不足2000株，2003年仅收获槟榔0.9万公斤，收入大减。现初步调查海南已有上万亩槟榔患上黄化病，使农村经济遭受重大损失。

　　前些年，黄化病发生后并没有引起有关方面的足够重视，以至于至今没有有效防治方法和科学的检测手段。由于病害早期危害的隐蔽性，槟榔黄化病易于与栽培不当的表现相混淆，导致消除中心病株的有效措施难以贯彻。目前，黄化病已引起有关部门的高度重视，“热作两院”开始组织有关研究人员对黄化病展开研究。

　　深加工和黄化病如能得到有效解决，海南槟榔业在目前的基础上，还会获得更快发展。


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