中国热科院香饮所科研人员在云南怒江草果种植基地查看林下套种草果长势。　邓卫哲　摄

前不久，刚刚回国的云南省怒江州兰纪生物科技有限公司（以下简称“兰纪公司”）总经理兰纪三跟记者讲起缅甸北部山区农民靠种植草果致富的故事高兴得合不拢嘴，“这两年越来越多的草果种植户盖起了楼房，过上了安稳的幸福生活。”

　　回忆起缅甸工作这些年，兰纪三感觉非常充实，开展草果种植对于增进两国人民的友谊、培育持续稳定的特色优势产业具有重要意义，为缅北人民找到了一条致富之路。

产业培育促发展

　　近年来中缅两国务实合作，采用多种方式鼓励中资企业到缅北地区开展草果种植工作，带动当地经济和社会发展，兰纪三所在的兰纪公司便是其中之一。

　　云南省怒江州与缅甸克钦邦接壤，相似的山区地理环境与气候，使怒江特色产业——草果推广至缅北地区成为可能。在亚洲区域合作专项资金支持下，中国热带农业科学院香料饮料研究所（以下简称“中国热科院香饮所”）于2021年、2022年承接了“湄公河次区域胡椒和草果等特色香辛料作物产业技术示范推广”项目，在农业农村部国际合作司亚非处、中国驻缅甸大使馆经商处、中国热科院国际合作处指导和支持下，与境内外企业合作，在我国与缅甸边境地区发展草果产业，通过免费提供种苗、种植和加工技术、保底价收购等方式，示范带动缅甸克钦邦首府密支那县种植草果3万亩、1200余万株。尤其面对突如其来的新冠肺炎疫情冲击，缅甸克钦邦密支那县草果种植户收入稳定，在当地稳边富边方面具有重要意义。

　　得益于国家政策扶持和中国热科院香饮所的科技支撑，兰纪三每年都会到缅甸待上四五个月，除了进村入户宣传发动当地农户改种草果外，还要走访各地草果种植区，指导农户做好水肥管理和后期果实环保加工。他曾表示：“缅甸草果种植技术一直沿用我国云南怒江一带的林下种植经验，管理较粗放，产量不稳定。”

　　兰纪三坦言，虽然自己有20多年草果种植经验，但以往都是采用土办法，随着种植规模的不断扩大，缅甸的草果产业也开始出现一些技术难题，比如旱季水肥管理技术和鲜果环保烘干技术不成熟等，都直接影响到草果的产量和农户收入。

　　科技支撑提效益

　　受全球新冠肺炎疫情影响，科研人员出国技术指导面临诸多不便。为了让草果早日在缅甸开花结果，中国热科院香饮所科研人员在我国云南、海南等地建立了技术集成熟化基地和种苗繁育基地。根据缅甸北部的气候、地形等条件，开展专项技术集成熟化，集成林下草果间作、水肥一体化等技术，构建了搭配合理、密度适宜、旱季灌溉的林下草果复合种植体系，并形成培训教材，为农业技术“走出去”奠定基础。

　　同时，中国热科院香饮所线上培训指导兰纪公司工作人员和当地农户，在缅甸克钦邦密支那县开展示范基地建设和技术推广。凭借中国热科院香饮所科研人员提供的先进技术和兰纪公司的物资支持，2个草果标准化栽培和水肥一体化高效管理技术示范基地在密支那县建成，面积共450亩，其中技术核心示范区100亩。兰纪公司通过基地示范水肥一体设施的优势，让越来越多的草果种植户感受到了科技的力量。兰纪公司不但免费指导农户铺设水肥设施，还将国内采购的管材免费提供给草果种植大户，科技的星火一点点在崇山峻岭中发光发热。

　　兰纪三笑着说，有了科技支撑后，今年示范基地的草果长势明显改善，人工成本显著降低，草果产量提升30％，每亩草果干果产量约130公斤，按公司今年18元/公斤的保底收购价计算，农户每亩收益2000多元人民币，远远超过了当地农民在种植草果前的收入水平。

　　中国热科院香饮所亚洲区域合作专项资金项目负责人、副研究员李志刚介绍，两年来，项目组通过产业调研找准瓶颈问题，针对关键问题开展技术研发，制定行业标准，建立标准化生产示范基地，线上线下技术指导，有效解决了传统草果生产“靠天吃饭”、种植标准化水平低、产量提升难等问题。2020年以来，兰纪公司累计收购缅甸草果800多吨，农民累计获益1500万元，草果产业带动缅甸北部稳定振兴。

　　民心相通增友谊

　　“草果产业发展搭建起中缅友谊新桥梁。”李志刚告诉记者，在带动缅北发展草果致富的同时，兰纪公司还将10％的收益作为公益基金帮助缅甸村庄改善基础设施和教育、卫生条件，使得当地生产、生活和教育水平显著提升。

　　草果种植大户——籽约拿（缅语音译）家住密支那县其培镇岗房村。2020年，籽约拿家的55亩草果喜获丰收，被兰纪公司以保护价15元/公斤的价格收购，为他带来15万元人民币的收入。2021年，籽约拿依靠草果种植收入20万元人民币，他利用所获收益盖起了村里第一栋楼房，大幅提升家人的生活水平。他深知这是草果种植给生活带来的改变，逢人便讲草果的好处，还经常向技术人员请教问题。岗房村村民也在籽约拿的带动下，不断扩大种植规模，越来越多的农户通过草果种植脱贫致富。

　　2021年底，靠种植草果致富后的缅甸岗房村、俄友村、俄曲村、克钦村和胆都村全体村民专门给中国热科院香饮所送来了“真诚帮助、热情服务”的锦旗，真正体现了两国人民一衣带水、民心相通的深厚感情。

　　中国热科院香饮所所长唐冰称，随着澜湄合作不断拓展深化，为推动建设澜湄国家命运共同体，作为科技支撑单位，下一步，中国热科院香饮所科研人员将因地制宜开发适合缅甸北部山区气候、地形和生产管理方式的草果高效生产技术，持续带动当地农民增收，助力草果产业“香飘澜湄”，为澜湄区域国家减贫合作提供示范与科技支撑。

报道链接：澜湄合作架桥梁　缅甸飘起草果香