4月16-18日,加工所食品加工团队周伟等一行4人前往广西省百色市田阳县调研芒果加工现状,并与广西田阳嘉佳食品有限公司签订了芒果加工科技合作协议。广西田阳嘉佳食品有限公司董事长孙永刚、加工所成果转化处处长曹玉坡等参加了此次调研及合作签约仪式。
专家团队实地考察了其芒果种植基地、芒果果脯及白兰地生产车间,双方就芒果深加工及其技术瓶颈展开深入交流并签订了芒果加工科技合作协议。根据合作协议,双方将围绕芒果深加工研发技术开展深层次探索与创新合作。从基础研究、应用研究、产品开发到成果转化,双方将充分发挥各自的资源优势,助力芒果加工技术的进一步提升和芒果产业的快速发展,实现共赢。
通过合作,将有效提升芒果加工效益及附加值应用,辐射带动周边芒果产业转型升级,实现百色芒果品牌的推广和区域经济的发展,促进乡村振兴发展,同时推动加工所科技成果转化落地,实现产业效益与社会效益的同步提升。