近日，由香饮所申报的“海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室”获海南省科学技术厅批准设立。

　　海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室，围绕海南省特色热带作物加工重大战略科技支撑需求，聚焦胡椒、咖啡、香草兰、苦丁茶、鹧鸪茶、可可、菠萝蜜等特色热带作物适宜性加工与品质调控的核心技术，开展特色热带作物贮运与加工适宜性研究、特色热带作物加工品质形成与质量控制研究、特色热带作物活性物质挖掘与创新利用研究，为我国乃至世界热区特色热带作物产业的发展提供强有力的科学理论和技术支撑。

考察实验室

　　该实验室现有固定科研技术人员31人，其中固定技术和服务人员2名，聘有国外科研人员2人，主任和主要学术带头人6名，人才队伍结构合理，且具备完善的吸引、培养和稳定学术骨干和优秀中青年政策措施。近三年，承担国家、省部级科研项目28项，科研经费982万元；获省级科技奖励3项，其他奖励8项；发表文章63篇，授权国家发明专利7件，制定标准6项，出版专著2部，研发产品9款；培养硕士20名，具有较好研究基础和较高水平研究成果。

评审会现场

　　该省级重点实验室的设立，进一步完善了热带作物加工创新平台布局，有利于加强特色热带作物“产学研”一体化深度融合、提高人才培养质量、增加科技创新能力，对推进我所建成世界一流的热带香料饮料科技创新中心、热带农业科技成果转化基地、热带生态农业示范基地具有重要意义。