8月25日,由商务部主办、中国热科院承办的萨尔瓦多咖啡种植与加工技术培训班在万宁举行结业典礼,来自萨尔瓦多国家的15名学员顺利完成了为期15天的培训。中国热科院香饮所所长唐冰出席结业典礼,副所长秦晓威主持。
唐冰向在海南顺利完成为期15天培训学习的学员表示祝贺,希望学员们把在培训班学到的技术、交流的理念和经验带回本国,为咖啡产业发展作出贡献,希望学员们成为彼此国家之间友谊的桥梁,在不断提升咖啡生产技术的同时,加强双边交流,不断深化合作,丰富和提升合作内涵,为促进世界热带香料饮料作物产业发展而努力。
学员代表Melissa Osmeyda代表全体学员发言,他表示十分感谢中国政府为学员们提供了关于咖啡生产的学习与交流机会,推动萨尔瓦多国家进一步提高咖啡生产技术水平,促进咖啡生产,为将来中萨之间构建各领域更强有力的合作关系打下基础。感谢热科院对课程的精心安排,对每一位学员的细致照顾,为学员们在培训期间的安全提供了保障。
全体合影
咖啡是萨尔瓦多重要的经济作物,此次培训班是中国与萨尔瓦多国家互相分享咖啡产业信息,促进经验交流与思想碰撞的过程。培训期间,中国热带农业科学院的专家从咖啡资源创制、品种选育、良种繁育、高效种植、产品加工、品牌建设等方面,向远道而来的学员讲述中国咖啡的前沿科技创新与成果转移转化,还走进万宁、白沙、琼中、海口等咖啡产区,参观考察咖啡企业、专业合作社、种植与加工基地,了解海南咖啡产业的发展模式,体验了海南黎苗文化、茶艺文化,使学员们切身体验了中国历史文化,了解中国文明,感受少数民族风情,品尝各种中国美食。学员们通过中国热科院了解了中国当前的热带农业技术优势,在这个过程中也加深了彼此之间的了解,为今后的咖啡等热带香料饮料作物国际交流与合作打下坚实的基础。
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