12月18-19日，香饮所栽培与农业生态研究室赵青云研究员、云南普洱基地管理处牛琛助理研究员联合云南农业大学董云萍研究员赴云南省普洱市开展咖啡果皮资源化利用技术服务。

技术服务组深入普洱思茅港镇咖啡种植及加工企业调研了咖啡鲜果加工副产物果皮、果壳等资源化利用情况，了解了咖啡果皮肥料化利用中存在的问题。香饮所赵青云研究员从咖啡果皮矿质养分含量情况、果皮堆肥场地和堆肥菌剂选择、堆体规格、碳氮比调节、水分控制等方面详细介绍了咖啡果皮堆肥技术要点，并向种植户科普了利用有机肥等改良土壤、培肥地力，大力发展生态循环农业的重要性。

通过该次技术服务，咖啡种植企业及农户对咖啡果皮的主要成分及用途、果皮堆肥技术等有了较全面的认识，为显著提升咖啡鲜果加工副产物资源化利用率，助力化肥减施，推动农业绿色发展及乡村振兴提供支撑。

咖啡果皮资源化利用情况调研与堆肥技术指导