记者近日前往中国热带农业科学院品种资源研究所采访，目睹了辣椒园里各色各样的辣椒，尤其是新研制出来的水果辣椒。
　　辣椒种质项目研究员曹振木介绍说，这里培育成功的水果辣椒个头大，单果最大重量可以达到2斤，最长达34厘米，亩产超过万斤。水果辣椒对种植环境要求不高，坡地上和红壤土里都可以种植。种植时间也可以随意调节，适当提前或推后，这将有效调整海南辣椒品种结构，改善目前因品种单一而导致辣椒上市时间过于集中的现状。
　　记者在辣椒试验田里看到，各种颜色、形状的水果辣椒掩映在绿色的辣椒树下，其中嫩果有绿色、红色、黄色、紫色和乳白色，熟果的颜色有黄色、红色、橘色和咖啡色。令人高兴的是辣椒也将和西红柿一样成为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。
　　目前，热科院已掌握的辣椒种质有1200多份，1000多个品种，还包括3种野生种。辣椒园里果子最小的是海南米椒，最辣的有改良的灯笼辣椒，还有朝天椒，形态奇异的观赏辣椒。