近日，中国热带农业科学院香料饮料研究所所属企业海南兴科热带作物工程技术有限公司申请注册的“普莱赞”和“pleasant INT”成功通过欧盟知识产权局审查，获欧盟商标注册。“这意味着海南本土巧克力品牌将以此开拓海外市场，同时也是力图充分用足用好海南自贸港政策，推动海南可可产业高质量发展。”2023年8月30日，海南兴科热带作物工程技术有限公司负责人苏宁对记者说。

　　开拓巧克力赛道 月售10万盒

　　“目前普莱赞黑巧克力和生巧克力系列产品月均售超10万盒，2022年我们巧克力产品销售额达到2000万元，今年有望突破5000万元。”苏宁说。

　　“普莱赞”商标取自英文“pleasant”的谐音，中文意为“大家一起来点赞”，“pleasant INT”则是“普莱赞”走向国际舞台的高端巧克力象征，两个商标均为海南兴科公司重点打造的巧克力品牌商标。从2021年普莱赞巧克力上市到目前在各大电商平台火爆销售，海南兴科用了仅仅不到三年的时间。

　　海南兴科公司位于万宁兴隆热带植物园，在这片热带作物天堂里，有中国独一无二的可可园。中国热科院香饮所从20世纪50年代就开始中国可可的落地种植研究，从培育出本土丰产可可品种“热引四号”，到培育出获得国际可可大赛的优良品系，历经三代科研人员的努力，有着独一无二的可可情怀。海南兴科公司依托中国热科院香饮所科研力量，研发产品涵盖烘焙咖啡、风味茶及功能饮料、胡椒调味品、香料及香熏、冰干康养食品、可可制品等，可可及其巧克力制品则是其重点研究的方向之一。

　　“黑巧克力，作为纯可可脂产品，对于热爱健身的人士以及对糖摄入比较敏感的群体，既能迅速补充能量，又不用太担心发胖等问题，在疫情期间销售就爆火起来。”苏宁说。在2022年，海南兴科公司又研发了抹茶、原味和榴莲三种风味的“生巧克力”，这是一种在制做巧克力过程中不加热，辅以鲜奶油等健康辅料经过特殊工艺制作而成，并且需要冷涟包装运输的巧克力，上市以后立即成为畅销品。

　　巧克力产品的大卖，让海南兴科公司把更多关注和精力投入到巧克力赛道。

　　注册欧盟商标 打造海南高新技术“伴手礼”

　　“普莱赞”和“pleasant INT”在欧盟注册中英文商标，是海南兴科公司的“提前布局”，旨在把海南精品巧克力推向海内外市场。一是可以通过与欧盟成员国当地的巧克力企业合作，联合研制跨国巧克力品牌产品，直接在当地销售；二是可以利用海南自贸港政策，普莱赞国际巧克力产品进入海南免税店进行销售。“海南封关之后，国外巧克力品牌也会大举进来，必然会对本土巧克力构成冲击，我们提前布局知识产权并迎接挑战，同时不断推陈出新，推出更多满足消费者需求的巧克力新产品。”苏宁表示。

　　作为海南省的高新技术企业，在巧克力赛道上，海南兴科公司注重创新和新产品研发，新近又推出了“半熟芝士”两款巧克力产品，同时针对即将到来的中秋佳节，精心推出了颠覆传统形式的“巧克力冰激淋月饼”。

　　“我们今年推出的中秋巧克力冰激淋月饼采用纯可可脂和咖啡、斑兰叶以及榴莲等热带风味进行融合，共有9种口味，产品兼具巧克力和冰激淋两种口感，相信一定会给大家带来不一样的中秋美食体验。未来我们也将会根据消费新需求，不断打磨产品和品牌，打造海南高新技术的‘伴手礼’。”苏宁说道。

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