日前，涵盖全产业链的《兴隆咖啡师劳务品牌系列团体标准》正式通过评审并发布。该标准是海南省首个聚焦咖啡师劳务品牌评定的标准化体系，标志着海南自由贸易港在咖啡产业的标准化建设上迈出了关键一步。

此次评审会在中国热带农业科学院举行。文件由万宁市就业服务局提出，中国热带作物学会归口发布。评审组阵容专业，由全国标准化信息共享战略联盟副秘书长苏彩和教授担任组长，专家组其他成员包括来自国内咖啡行业与职业技能等级认定领域的9名资深专家。

万宁市就业服务局相关负责人介绍，“兴隆咖啡师”已成为“琼派咖啡师”中一张具有海南特色的劳务品牌名片，在促进高质量就业创业、推动产业转型升级等方面，发挥了显著的示范引领作用。

本次发布的标准体系全面覆盖咖啡产业的各个环节，包含六项人员类与三项建设服务类评价规范，真正实现了“从种子到杯子”的全链条标准化。其中，人员类规范为种植、加工、服务等岗位明确了技能门槛与认证依据;建设服务类规范则为基地建设、门店打造与服务监管提供了清晰指引，有效破解了行业长期缺乏统一标准的痛点。

作为拥有国家地理标志产品与中欧地理标志互认产品“双认证”的品牌，兴隆咖啡依托北纬18°独特的火山岩红壤产地优势，主导制定了此项标准。其最大创新点在于，首次将“人”的技能与服务进行量化评价，推动产业实现从“地理标志产品”到“地理标志劳务品牌”、从“规模扩张”到“质量提升”的双重跨越。

据介绍，该标准的出台是海南省落实劳务品牌建设政策的重要实践。它不仅有助于培育专业咖啡人才、带动高质量就业，也为海南咖啡产业的规范化升级提供了可复制、可推广的“兴隆范式”。

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