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《优质农产品》杂志刊登专访中国优农协会香料分会会长、我所所长唐冰文章

作者:办公室 来源:香料饮料研究所 发表时间:2021-04-29 点击: 【字号:    打印

      近日,《优质农产品》杂志刊登专访中国优农协会香料分会会长、我所所长唐冰文章《做优做强香料产业、为了人民美好生活》。


      唐冰会长指出,中国优农协会香料分会2017年成立以来,使命就是助推香料饮料产业做优做强,满足人民群众对美好生活的向往。协会明确发展香料产业以推进产业化为主,不是以纯学术研究为主,通过天然香料把中小企业延长起来,努力延长产业链、提升价值链。


      协会举办活动注重做到有内容、有内涵、有主题。围绕我院大力扶持国家“三区三州”特别贫困地区怒江发展草果产业发展部署,协会连续两年在怒江开展线下活动,把分会活动和草果产业培训结合起来,从种子资源到精深加工全环节帮扶当地。组织香料饮料研究所牵头专门成立怒江绿色天然香料产业研究院,助推草果成为怒江巩固脱贫成果、实现乡村振兴的重要产业乃至主导产业。


      唐冰会长认为,香料饮料产业是追求美好生活的产业。以前以天然香料研究为主,现在更加重视风险评估、产业的提升、品牌的打造。习近平总书记在党的十八大报告提出“人民对美好生活的向往我们的奋斗目标”,为香料产业明确了发展方向。下一步,要强化公益性思维推广香料关键技术和个性化技术,未来5年孵化一批原来的小型企业到中型企业,使协会既能产生社会效益又能产生经济效益。