漳州新闻网讯（徐荫圈 朱淮杰 冯汪煜 实习生：张钰泽）骄阳似火，风卷热浪，世间万物的热烈与灿烂在这时展现得淋漓尽致。云霄县火田镇圆峰村一品红家庭农场农场主方一团不禁陶醉于眼前的丰收景象，五年前，他从海南引种了能用手撕着吃的凤梨稀缺品种，叫“手撕凤梨”，此时正迎来了甜蜜的采摘季。

常见的菠萝和凤梨，你能分清楚吗？其实菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果，而手撕凤梨，顾名思义就是可以徒手撕着吃的凤梨。它最大的特点是没有“内刺”，全身都是肉，手撕下来的果肉可以直接开吃。

在方一团的凤梨种植园，一颗颗个头饱满、色泽青翠的凤梨缀满山间，硕大的果实“端坐”在莲座般的叶片上，浓郁的果香弥漫在空气中，沁人心脾。

“我们农场有两个凤梨品种，一种是手撕凤梨，一种是金钻凤梨，目前已经开始采摘。我们采取订单式采摘，采收时间可以持续一个月左右。”一品红家庭农场农场主方一团介绍道，这两种凤梨是五年前他从海南引种过来的，当初的凤梨苗价钱一棵要达到11元，相对于普通凤梨苗，要贵上五六倍，但是，由于看中它的品种及良好的市场前景，他毫不犹豫地引种过来。

他表示，当时最主要的是看好手撕凤梨、金钻凤梨的品质，它们的品质非常好，市场比较稀缺，所以马上到海南引进。手撕凤梨和金钻凤梨的品性大致一样，主要区别在于，手撕凤梨比金钻凤梨早熟十多天，但品质和口感是一模一样的，入口化渣，口感细腻，甜度可以达到十七八度左右，都可以用手撕着吃，没有芯和肉刺。

好品质赢得好市场。相比以前种植的“土菠萝”，手撕凤梨和金钻凤梨更受市场欢迎，经济效益更是翻了一倍以上。这让方一团尝到了品种改良的甜头。

满园飘香，“钱”景喜人。瞅着不错的收益，方一团也正计划着把这两种优良品种进行推广，带动周边群众共同致富。