5月17日，椰子所产品加工研究室夏秋瑜主任受椰子所里委托前往广东安沃斯生物科技有限公司参加椰子油产品市场推广活动，并与该公司签订联合开发生产椰子油新产品协议。

签订合作协议

　　该公司是围绕一带一路沿线国家（特别是斯里兰卡）热带植物种植、生产、研发和产品销售的大健康企业，目前其主推的椰子油胶囊产品已成功出口国外，并于今年4月在纽约纳斯达克发布了新产品广告。 

　　椰子所2018年与该公司合作，成功推出了初榨椰子油软糖产品，改善了由于椰子油低温凝固且过于油腻和浓香而不方便直接食用的特性，深受消费者好评。本次协议将在前期合作的基础上，借助双方优势，完成配方设计、新标准制定及新产品备案等工作，联合开发系列营养强化型椰子油产品。

椰子所2018年9月推出的椰子油新产品