近日，中国热带农业科学院香料饮料研究所（简称“香饮所”）胡椒研究中心赴红河州绿春县胡椒主产区开展“一所对一县”科技帮扶工作，通过实地察看、现场指导、座谈交流等多种方式，团队全面了解了近阶段旱情影响下的胡椒长势、示范基地建设及技术落实情况，并与当地农业主管部门和企业对接项目联合申报事宜，为后续精准帮扶和产业升级打下坚实基础。

在前期指导的骑马坝乡大鱼坝村基地，专家重点查看了水肥一体化设施运行情况及胡椒即将修剪、培育种苗的准备，现场指导农户优化水肥调控与修剪技术，强调干旱条件下要合理控制灌水与施肥，规范剪蔓留枝，以减轻植株胁迫、促进恢复生长。在拟建的秀水河基地，专家实地勘察了园区立地条件，针对新植园地定植及排水系统建设进行了详细指导，提出了科学合理的具体措施。

在绿春县农科局，专家团队与分管领导及当地胡椒企业代表就产业项目申报进行专题讨论，特别针对前期项目申报中出现的问题进行了说明，并围绕胡椒全产业链发展、企业技术需求及后续项目谋划等深入交流。三方进一步明确了各自需求，表达了推动政企研合作、通过科技赋能协同推进绿春胡椒产业发展的共同意愿。会后，专家团队还实地走访了企业。

本次科技服务是落实前期腾冲科学家论坛中国热带农业科学院与红河州以及香饮所与绿春县合作协议的具体体现，也是香饮所“一所对一县”云南绿春乡村振兴工作的持续深化。自2025年以来，香饮所在绿春县系统开展胡椒产业科技支撑工作，成立邬华松专家工作站，全面助力该县胡椒产业提质增效与可持续发展。下一步，将围绕梳理汇总的产业技术需求，精准制定针对性解决方案，集中力量开展技术攻关，全力打造全国最大的黑胡椒标准化生产基地，推动产业规模化、标准化、品牌化发展。