近日,测试中心联合海南省环境科学学会、海燕小学,成功举办了一场别开生面的“实验室公众开放日”活动。50余名小学生走进实验室,化身“小小科学家”,通过沉浸式实验体验、趣味科普和互动实践,揭开了热带农业科技的神秘面纱,在心中种下了探索科学的种子,活动受到海南各大主流媒体关注。
活动伊始,孩子们在科研人员的带领下参观了测试中心的大型仪器设备实验室。酒元达老师带领孩子们参观了无机检测实验室,通过历史典故和日常饮食安全教育,让孩子们了解了有害重金属的危害和检测过程。张振山老师则带领大家走进有机检测实验室,观看专业设备如何用于蔬菜水果的提取和分析。
范琼老师为孩子们带来了一场关于健康饮食的精彩讲解,重点展示了海南独特的健康饮食文化,包括海鲜、热带水果和清淡烹饪方式等。通过生动有趣的互动,孩子们认识了食物中的“超级英雄”,并学会了如何远离垃圾食品和三无食品,培养良好的饮食习惯。随后,孩子们又在课堂上见证了食品安全质量检测的“科学魔术”。
最后在实验环节,科普老师再带领小朋友化身 “小小科学家,孩子们分组动手操作。一边的孩子忙着将样品提取液添加至胶体金试剂盒中,观察试纸上色彩的变化;而另一边孩子动手完成紫甘蓝小提取和自制酸碱指示剂实验。当实验成功时,现场响起阵阵欢呼。四年级学生林连浩兴奋地说:“今天的活动让我学到了许多书本上没有的知识,也懂得了购买水果时要关注检测报告,远离不健康的食品。”
测试中心副主任黎舒怀表示,实验室开放日是我们测试中心每年坚持开展的标志性科普活动,主要面向广大中小学生。此次“实验室公众开放日”活动,通过普及食品安全知识、展示食品安全检测先进技术及手段、小学生动手开展科普小实验,不仅传递了科学精神,而且让参观者近距离了解检验检测工作、体验科学研究氛围和魅力,为小朋友心中埋下积极探索科学的种子,下一步测试中心将继续致力于科技创新与科普传播,为培养下一代科学人才和推动社会进步贡献力量。