“三八国际妇女节”到来之际，香饮所经过精心筹备，开展了“香遇女神”主题咖啡文化活动。此次活动特别邀请了万宁教育局和万宁中学的女教师们参与，活动现场集聚了100多人，采用“知识分享+沉浸体验+创意实践”三维融合的创新形式，为到场的女士打造了一场兼具文化底蕴、趣味互动和艺术气息的节日盛会。

　　活动现场

　　活动特邀香饮所龙宇宙研究员作“国内外咖啡产业发展概况”专题报告。报告围绕咖啡起源、品种分布、全球及中国咖啡产业概况、云南咖啡产业发展、国内外咖啡形势展开，通过详实数据与珍贵图鉴，带领大家探索咖啡文化。从埃塞俄比亚咖啡起源传说，到阿拉比卡、罗布斯塔的传播，再分析全球三大咖啡产区格局。报告深入浅出，让大家领悟“一杯咖啡背后的世界经济密码”，对咖啡产业价值有了新认识。

　　咖啡品鉴师陈鹏老师现场教学，指导大家如何冲泡和品鉴一杯咖啡。陈鹏老师介绍了手冲、虹吸壶以及兴隆传统冲泡等方式，当咖啡粉在虹吸壶中上下翻腾时，浓郁的香气瞬间弥漫全场，点燃了大家的热情。

　　文创手作环节以“咖啡的生命循环”为主题，指导参与者将咖啡豆与天然染色的彩绳、矿物珠串巧妙组合。一颗颗烘焙过的咖啡豆，在女神们的巧手下化作独具匠心的项链与手链。现场俨然成为微型艺术展，指尖流转的不仅是咖啡的醇香，更是科研工作者对行业的热爱与美学表达。

　　咖啡豆变身时尚符号